烹飪
◆2026年夏季推薦菜色－開胃菜－◆
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氣仙沼鮮魚薄片/薑汁冷焗豬肚（每份）
1200日元(税込)
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Chianti 精心挑選的新鮮馬蘇里拉起司！
1980日元(税込)
氣仙沼活章魚燴飯：1,300日圓（含稅）
◆2026年夏季推薦菜色：千層麵、焗烤菜、馬鈴薯丸子、義大利麵、燴飯◆
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滿滿的夏季蔬菜千層麵
1380日元(税込)
烤寬麵條
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嫩雞、甜椒和番茄焗烤佐克什米爾奶油醬
1880日元(税込)
焗烤
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專業！ ！麵疙瘩佐阿拉比亞塔醬
1480日元(税込)
湯團
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Chianti 精心挑選的勁道新鮮意麵！ ！
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用氣仙沼新鮮章魚和青辣椒製作的辣椒醬
2380日元(税込)
奇塔拉
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整顆番茄和馬蘇里拉起司，佐以冷醬汁
2200日元(税込)
卡佩里尼
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香甜可口的石烤燴飯，配上來自氣仙沼的鮮活康吉鰻和時令蔬菜
1980日元(税込)
燴飯
◆2026年夏季推薦菜餚 ~魚肉菜餚~◆
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來自氣仙沼的香草烤康吉鰻，配上自製塔塔醬。
2480日元(税込)
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布法羅雞肉鐵鍋風味佐烤洋蔥
1800日元(税込)
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T骨牛排（黃金豬肉）/仙台牛肉牛排（A5級）
3600日元(税込)
◆ 基安蒂特色食品 ◆
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特色菜：義大利薄餅捲軟殼蟹（1卷）
¥530(税込)
鮮嫩的炸蟹配上兩種特製醬汁和綠色蔬菜，用薄薄的牛皮紙包裹，用手拿著吃。全新驚艷口味！ *最少訂購2卷。
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酥脆軟殼蟹
1180日元(税込)
鮮嫩的螃蟹炸至酥脆。一道你想用手抓著吃，再配上一杯白葡萄酒的菜餚！ ！
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炸軟殼蟹 / 1 隻
1400日元(税込)
可以整隻食用的炸螃蟹。美味！ 2包/2470日圓（含稅）1包=110克
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☆請注意，由於我們使用的海鮮是由天然原料製成的，因此可能含有沙子或其他雜質。☆
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◆ 開胃菜◆
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今日新鮮馬蘇里拉起司
1980日元(税込)
[請向我們的工作人員詢問今日新鮮馬蘇里拉奶酪的供應情況] 盡情享用我們多汁、略帶甜味的鮮馬蘇里拉奶酪，搭配香蒜醬、巴厘島鹽、黑胡椒和芬芳的松露油——每一種都與您選擇的配料完美搭配！
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帕瑪火腿噴霧<M>
1740日元(税込)
這是一份包含三種食材的拼盤：義大利燻火腿、義大利燻火腿薩拉米和義大利燻火腿科帕。體驗基安蒂獨有的超薄火腿的美味。<L>2300日圓（含稅）/ 配帕瑪火腿怎麼樣？ ★ 炸馬鈴薯丸子…580日圓（含稅）
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今天的生牛肉片
1200日元（含稅）〜
搭配基安蒂餐廳特有的特色醬汁享用吧。我們將在黑板上給予指示。
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西西里特色菜：義式香醋炸章魚
800日元(税込)
這些是方便食用的小塊。
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那不勒斯熱薯條
800日元(税込)
這些是用含有義大利粗粒小麥粉的馬鈴薯麵團製成的長薯條，將麵團擠出水分後油炸而成。食材：紅切達起司 +100日圓（含稅）
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毛豆基安蒂風格
830日元(税込)
即使是普通的毛豆，用基安蒂葡萄酒烹調後也會變成這樣。獻給所有愛豆之人！
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墨魚煮
900日元(税込)
這是一道香氣撲鼻、營養豐富的健康菜餚，對身體非常有益。
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南義式烤茄子配乳酪
900日元(税込)
這是一道用烤箱烘烤，並在特製醬汁中慢燉的菜餚。
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炸卡門貝爾奶酪
¥980(税込)
溫暖的空氣讓起司的味道更棒了。
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西式蔥
¥980(税込)
基安蒂招牌開胃菜1號。佐以麵包享用。
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埃爾巴風味貽貝
S：680日圓
當拿破崙被囚禁在厄爾巴島時，貽貝菜餚是他最喜歡的食物之一。略帶法式風格…/ M碼：980日圓（含稅）
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西式牛肉韃靼/地中海式烤海鮮
1020日圓/1220日圓（含稅）
享用我們特製的西式薑汁烤牛肉。我們特製的醬汁能夠提升我們精心挑選的海鮮的風味。招牌菜3號。
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蒜蓉蟹
1100日元(税込)
這是我們餐廳的招牌螃蟹菜，用大蒜和香料調味。這是一種令人上癮的味道，吃完第一口後，你會忍不住想吃第二口。
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維羅納風味排骨
1150日元(税込)
一道燉煮至非常軟爛的菜餚。
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烤長生香腸
1200日元(税込)
這是我們的原創產品，長 50 厘米，汁水非常豐富。
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義大利休達，配上小章魚和海鮮
¥1220(税込)
這是一道非常辛辣的地中海菜餚，包含小章魚、當地章魚、蝦子和海螺。
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大蒜蛤蜊
S碼：780日圓 / M碼：1220日圓
我們的招牌開胃菜2號。
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Bagna馬尾
1280日元(税込)
享用新鮮蔬菜配熱氣騰騰的鳳尾魚奶油醬！
◆披薩◆我們的披薩是使用精心挑選的披薩粉和原創混合起司烤製的。
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瑪格麗塔<M>
1400日元(税込)
馬蘇里拉起司。新鮮羅勒。番茄醬。<L>1900日圓（含稅）
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希拉蘇瑪格麗塔<M>
1480日元(税込)
這是一份瑪格麗特披薩，上面鋪滿了銀魚。<L>2200日圓（含稅）
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海膽瑪格麗塔<M>
1900日元(税込)
這是一份瑪格麗特披薩，上面鋪滿了海膽。<L>2500日圓（含稅）
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瑪麗娜拉<M>羅馬披薩<M>
1500日元(税込)
■瑪麗娜拉醬/大量鯷魚。番茄醬。半乾番茄。牛至。刨碎的帕達諾乾酪。<L>2250日圓（含稅）■羅馬披薩/蒜香濃鬱。鳳尾魚。新鮮羅勒。<L>2250日圓（含稅）
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四種乳酪<M>瑪格麗特披薩配義大利燻火腿和芝麻菜<M>
1550日元(税込)
■ Quattro Formaggi / 上面放有四種起司和新鮮番茄。<L>2300日圓（含稅）■瑪格麗特披薩配帕瑪火腿和芝麻菜/帕瑪火腿。很多芝麻菜。馬蘇里拉起司。番茄醬。<L>2300日圓（含稅）
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海盜披薩~辣味克什米爾醬~
1500日元(税込)
<L>蝦子的價格為2250日圓（含稅）。烏賊。蛤蜊。海鮮，例如扇貝
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蘑菇披薩/兒童披薩~白醬~
1500日元(税込)
■ 蘑菇披薩<L>2250日圓（含稅）茶樹菇。姬松茸。香菇。金針菇。洋蔥。青椒。白醬。■ Bambino 披薩<L>2250日圓（含稅）。這款披薩採用口味清淡的奶油醬，並添加了玉米和金槍魚，深受孩子們的喜愛。
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Bottarga 披薩 / BLT 披薩 ~羅勒奶油醬 ~
1550日圓/1500日圓（含稅）
《L》 2300日元 bottarga。青蔥。鮮奶油。馬蘇里拉起司。■培根生菜番茄披薩<L>培根售價2250日圓（含稅）。萵苣。櫻桃番茄。羅勒奶油醬。
◆ 燴飯 / 抓飯 ◆
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基安蒂餐廳的特色菜：時令義大利米粥
1980日元(税込)
開業以來我們的招牌菜！辛辣的海鮮湯燴飯。<L>2760日圓（含稅）
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義大利抓飯<M>
1800日元(税込)
蒜蓉飯配海鮮，佐以番茄奶油醬。<L>2400日圓（含稅）
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蘑菇燴飯<M>
1680日元(税込)
這是一道簡單的燴飯，配上牛肝菌和帕瑪森起司。<L>2250日圓（含稅）
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石烤燴飯<M>
1680日圓（含稅）
我們的原版菜單。我們將在黑板上給予指示。<L>2250日圓（含稅）
◆ 面疙瘩/焗焗面疙瘩/焗 ◆
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今天的馬鈴薯丸子，今天的焗烤菜
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我們將在黑板上給予指示。★這道美味佳餚類似義大利的蘇伊托（一種日式餃子湯），是用馬鈴薯捏成球狀製成的，在義大利很常見。 ★
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基安蒂千層面
1280日元(税込)
這是基安蒂最正宗的千層麵，裡面塞滿了蔬菜和肉。
◆Insalata沙拉◆/★本店引以為傲的原創調味料讓沙拉更加美味★
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快樂沙拉<M>
1590日元(税込)
<L>2300日圓（含稅）
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加勒比海沙拉<M>
1400日元(税込)
享用新鮮海鮮搭配我們特製的醬汁。<L>2000日圓（含稅）<LL> 2500日圓（含稅）
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森林沙拉<M>
1380日元(税込)
這道菜以多種蘑菇和高地生菜為特色。<L>1940日圓（含稅）<LL> 2480日圓（含稅）
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義大利沙拉<M>
1380日元(税込)
新鮮蔬菜配鯷魚、起司和薩拉米香腸。<L>1940日圓（含稅）<LL> 2480日圓（含稅）
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凱薩沙拉<M>
1380日元(税込)
這是我們正宗的義式凱撒沙拉。<L>1940日圓（含稅）<LL> 2480日圓（含稅）
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培根炒菜和葵花籽沙拉<M>
1380日元(税込)
<L>1940日圓（含稅）<LL> 2480日圓（含稅）
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原味混合蔬菜沙拉<M>
1400日元(税込)
這是時令香草和蔬菜的混合。<L>2000日圓（含稅）<LL> 2500日圓（含稅）
◆祖帕湯◆
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各種湯
550日元（含稅）〜
• 冬蔭功湯（基安蒂風味）550日圓（含稅） • 羅馬蒜蓉湯 650日圓（含稅）（羅馬名湯。）這是一道加了炒蛋的湯。・義大利鄉村風味特製湯 650日圓（含稅）・洋蔥焗湯 730日圓（含稅）
◆義大利麵◆/★★PrimiPlattl・第一道菜★★
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卡喬和佩佩<M>
1480日元(税込)
羅馬特產！佩科里諾起司由羊奶製成，加入辛辣的黑胡椒以提升起司的風味！<L> 2180日圓（含稅）<LL> 2580日圓（含稅）
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羅勒<M>
1350日元(税込)
這道廣受歡迎的菜餚充滿了羅勒的香氣。<L>2050日圓（含稅）<LL> 2450日圓（含稅）
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辣味<M>
1350日元(税込)
番茄醬和辣味的平衡堪稱完美！風格簡約！<L> 2050日圓（含稅）<LL> 2450日圓（含稅）
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海藻和魷魚<M>
1350日元(税込)
一道清淡爽口的菜餚，裡面有很多海藻。<L>2050日圓（含稅）<LL> 2450日圓（含稅）
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肉醬<M>
1350日元(税込)
請享用我們自製的美味佳餚。<L>2050日圓（含稅）<LL> 2450日圓（含稅）
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傳統的那不勒斯義大利麵<M>
1350日元(税込)
這款那不勒斯義大利麵味道簡單，令人懷舊。<L>2050日圓（含稅）<LL> 2450日圓（含稅）
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明太子<M>
1480日元(税込)
這是一道常見的義大利麵食，裡面放了大量的明太子（辣鱈魚子）。<L>2180日圓（含稅）<LL> 2580日圓（含稅）
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彭格列<M>
1480日元(税込)
滿滿一大份帶殼蛤蜊！我們特製的蒜香奶油更襯托出蛤蜊的濃鬱風味。<L>2180日圓（含稅）<LL> 2580日圓（含稅）
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小白魚辣椒<M>
1480日元(税込)
這是我們原味的辣椒意麵，上面鋪滿了銀魚，並用基安蒂獨特的配方調味。<L>2180日圓（含稅）<LL> 2580日圓（含稅）
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墨魚汁意麵<M>
1480日元(税込)
~非常受歡迎！ ！湯麵~ 香氣撲鼻，色澤烏黑。<L>2180日圓（含稅）<LL> 2580日圓（含稅）
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希臘義大利麵<M>
1480日元(税込)
~非常受歡迎！ ！湯麵~ 我們的招牌菜：蒜蓉蛤蜊白湯。<L>2180日圓（含稅）<LL> 2580日圓（含稅）
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午夜義大利麵<M>
1480日元(税込)
~非常受歡迎！ ！湯麵~ 我們的招牌菜：微辣蒜蓉番茄湯。好多大蒜！ ！<L> 2180日圓（含稅）<LL> 2580日圓（含稅）
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卡邦尼<M>
1650日元(税込)
一道用義大利燻肉、鮮奶油、帕瑪森起司和雞蛋製成的美味佳餚。<L>2250日圓（含稅）<LL> 2900日圓（含稅）
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漁夫<M>
1650日元(税込)
精心挑選的海鮮和加入鯷魚的番茄醬味道絕對鮮美。<L>2250日圓（含稅）<LL> 2900日圓（含稅）
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海妖義大利麵 / 地中海蝦番茄奶油義大利麵 / 牛肝菌和魚子醬奶油義大利麵
1680日元(税込)
我<L>2300日圓（含稅）<LL> 2980日圓（含稅）
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蟹肉意麵<M>
1800日元(税込)
這是一道用特大藍蟹製作的番茄奶油意麵。<L>2600日圓（含稅）<LL> 3280日圓（含稅）
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今日新鮮意麵
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我們將在黑板上給予指示。
◆Carni肉類料理◆★★PrimiPlattl 第二道菜★★
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來自大山匠的蒜蓉炒雞
1980日元(税込)
匠之大山雞直接從鳥取縣進口。經過長期飼養，它是一種健康且具有野生雞天然風味和濃鬱口感的雞，與其他任何雞都截然不同。
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瑪薩拉酒燉牛舌 / 鄉村風味燉牛肉
2100日圓/1980日圓（含稅）
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牛肉塔利亞塔
2100日元(税込)
享用切成薄片的牛肉，上面放有大量的蔬菜，並淋上香醋味的醬汁。
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今日牛排
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鮮嫩的肉質與基安蒂特醬汁完美搭配，更添美味。請查看黑板以了解今日供應的肉類種類。*照片中的牛排是用仙台牛肉做的。
◆ Peci魚料理◆
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鮮魚佐以番茄醬慢燉（蘭貝杜薩風味）/蒜蓉蟹
1980日圓/1100日圓（含稅）
■ 鮮魚番茄醬燉煮 ~蘭貝杜薩風味~ / 鮮魚與番茄的完美搭配！享受這道精緻的義式燉菜！請諮詢我們的工作人員以了解今日鮮魚供應情況。■蒜蓉蟹 / 我們的招牌蟹菜，以大蒜和香料調味。這是一種令人上癮的味道，吃完第一口後，你會忍不住想吃第二口。
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西西里風味烤氣仙沼頂級劍魚
1980日元(税込)
享用來自氣仙沼的肥美鮪魚，佐以我們的特製醬汁。
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炸軟殼蟹（1隻）
1400日元(税込)
可以整隻吃的炸蟹！兩隻2470日元（含稅），每隻110克。
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★今日肉類和魚類菜餚將在黑板上公佈★
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今天我們為您準備了多種精心挑選的食材。
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蒜香吐司/法國長棍/米飯
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■蒜蓉吐司（中）500日圓（含稅）/（大）800日圓（含稅）■法國麵包（一份）400日圓（含稅）■米飯400日圓（含稅）
◆福馬吉奶酪◆◆Dolci甜點◆
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起司（單件）
每件商品售價1160日圓（含稅）。
帕瑪森起司、戈爾貢佐拉起司、卡蒙貝爾起司、煙燻起司、塔萊吉奧
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什錦起司/什錦甜點
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（1）今天的蛋糕、果汁冰沙、冰淇淋 ※將在黑板上註明。（2）Affogato 680日圓（含稅）/（1）三種起司拼盤（選3種起司）1980日圓（含稅）（2）起司拼盤2220日圓（含稅）
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★★★公告★★★★
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如果您對口味有任何偏好，請告訴我們。下午 5 點後，每人將加收 340 日圓（含稅）的座位費。*學齡前兒童免費。
